Składniki: 1 ½ szkl cukru ½ szkl wody 2 jajka 4 żółtka 500 g niesolonego masła 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego Sposób wykonania; Do wody wsypać cukier i cały czas mieszając ugotować syrop. W kąpieli wodnej roztrzepać żółtka razem z jajkami po czym nie przerywając ubijania wlewać stopniowo syrop. Gdy składniki się połączą, zdjąć garnek z…
Miesiąc: grudzień 2012
Listy
Ciasteczka maślane Anny
by Anna Janas • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ szkl mąki ½ łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli 170 g niesolonego masła 1 ¾ szkl brązowego cukru 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 3 jajka 170 g kawałków półsłodkiej czekolady Sposób wykonania; Masło zmiksować razem z cukrem i waniliową do uzyskania gładkiej masy, wówczas dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz…
Listy
Gruszki w białym winie Izy
by Izabella Piórkowska • • 0 Comments
Składniki: 750 ml białego wina skórka starta z cytryny 8 goździków 2 laski cynamonu 1 szkl cukru 4 gruszki ½ l truskawek 1 łyżeczka wanilii 8 gałązek mięty Sposób wykonania: Do garnka wlać wino, dodać do niego skórkę z cytrynu, goździki, ½ szkl cukru oraz cynamon. Całość doprowadzić do wrzenia po czym włożyć gruszki przekrojone…
Listy
Maniok z czosnkiem
by Natasza Łapińska • • 0 Comments
Składniki: 700 g bulw manioku ½ łyżeczki soli 2 ½ łyżki soku z limonki ¼ szkl oliwy z oliwek 3 ząbki czosnku 1 łyżka posiekanych ziół Sposób wykonania; Maniok obrać i pokroić w kostkę. Zalać go wodą z dodatkiem soli i ½ łyżeczki soku z limonki i gotować pod przykryciem około 25 minut. Po tym…
