Składniki: 2 miarki kawy ¾ szklanki mleka 20 dkg czekolady Sposób przyrządzenia: Zagotować 2 miarki kawy z mlekiem, przecedzić przez sitko. Czekoladę połamać na drobne kawałki, wrzucić do mleka i rozpuścić, stale mieszając. Dodać śmietanę, podgrzać i podawać.
Miesiąc: marzec 2012
Listy
Śledzie z fasolą
by Dagmara Kaczmarek • • 0 Comments
Składniki: 8 filetów śledziowych w oleju 2 puszki białej fasoli 4 duże pomidory 3 ząbki czosnku pęczek dymki 4 łyżki octu winnego 6 łyżek oliwy cukier, sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Czosnek obrać, drobniutko posiekać. Ocet winny rozetrzeć z czosnkiem, szczyptą soli, pieprzu i cukru, mieszać wlewając oliwę. Fasolę osączyć z zalewy, wymieszać z…
Listy
Filety z tilapii pieczone z ryżem
by Ilona Klaczak • • 0 Comments
Składniki: 6 filetów z tilapii sok z cytryny szklanka ryżu łyżeczka masła 2 szklanki wody 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 czerwona papryka pieprz 2 łyżki mąki ½ kieliszka białego wytrawnego wina olej natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Filety pokroić w poprzek na paski, skropić sokiem z cytryny, posolić, odstawić na 30 minut do lodówki. Ryż…
Listy
Surówka z czarnej rzodkwi z brzoskwiniami
by Halina Woźniak • • 0 Comments
Składniki: 1 czarna średniej wielkości rzodkiew 3 brzoskwinie z puszki 3 łyżki rodzynek 4 łyżki syropu z brzoskwiń 6 gałązek natki pietruszki Sos: ½ szklanki śmietany sok z ½ cytryny ½ łyżeczki imbiru sól Sposób przyrządzenia: Rodzynki skropić syropem z brzoskwiń, odstawić na kilka minut do nasączenia. Śmietanę wymieszać z resztą syropu z brzoskwiń,…
Listy
Sos szczypiorkowy z pomidorem
by Konrad Wilk • • 0 Comments
Składniki: 3 dojrzałe pomidory 2 pęczki szczypiorku 1 szklanka śmietany kremówki 3 łyżki jogurtu łyżeczka oliwy łyżeczka soku z cytryny sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Pomidory przekroić, wyciąć trzpienie, miąższ pokroić w kosteczkę. Szczypiorek umyć, osuszyć, drobno pokroić. Śmietanę i jogurt wlać do naczynia, dodać sok z cytryny i oliwę, dokładnie wymieszać. Dołożyć szczypiorek…