Miesiąc: marzec 2012
Listy
Suflet jabłkowy Kasi
by Katarzyna Baszczewska • • 0 Comments
Składniki: 10 dkg masła 15 dkg cukru 4 jajka 60 dkg twarożku 4 łyżki kaszy manny 75 dkg winnych jabłek 2 łyżki cukru Sposób przyrządzenia: Masło utrzeć z cukrem, dodając po 1 żółtku, a następnie twarożek i kaszę mannę, oraz ubite na sztywno białka. Jabłka umyć, obrać i pokroić w ósemki, usunąć gniazda nasienne. Żaroodporne…
Listy
Kumkwat z czekoladą
by Natalia Olech • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg owocu kumkwatu tabliczka gorzkiej czekolady garść wiórków czekoladowych 5 dkg płatków kukurydzianych łyżka oleju 50 dkg serka homogenizowanego sok z jednej pomarańczy łyżka cukru cukier waniliowy Sposób przyrządzenia: Czekoladę rozpuścić, wymieszać z płatkami kukurydzianymi i przełożyć do pucharków. Serek i sok z pomarańczy dokładnie wymieszać z cukrem i cukrem waniliowym, dodać pokrojone…
Listy
Kawa po irlandzku Patrycji
by Patrycja Banach • • 0 Comments
Składniki: szklanka śmietany 2 łyżki cukru granulowanego 1 łyżka ekstraktu waniliowego 180 ml irlandzkiej whisky 6 stołowych łyżek nierafinowanego brązowego cukru 6 łyżek świeżo parzonej kawy Sposób przyrządzenia: Śmietanę ubić na sztywno z cukrem i wanilią. Do 6 szklanek rozlać po 30 ml whisky, dodać po łyżce stołowej nierafinowanego brązowego cukru i filiżance kawy. Wierzch…
Listy
Czekolada z kawą
by Patrycja Janicka • • 0 Comments
Składniki: 3 dkg kakao 6 dkg cukru 1 szklanka mleka 1 szklanka mocnej kawy 1/8 litra śmietany 30% 1/8 litra ubitej śmietanki 30% do dekoracji Sposób przyrządzenia: 3 dkg kakao i 6 dkg cukru wymieszać z niewielką ilością mleka. Zagotować szklankę mleka, dodać kakao i krótko gotować, dodać do szklanki mocnej kawy, 1/8 litra śmietanki…