Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: maj 2011

Mazurek Marzeny

Składniki: 1/2 kg mąki pszennej 3 żółtka 1 jajko 1/2 szklanki słodkiej śmietanki 1 szklanka cukru 25 dag masła 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 25 dag migdałów skórka otarta z cytryny aromat migdałowy bułka tarta Sposób wykonania: M– MASŁO utrzeć w naczyniu na puszystą masę, nie dodawać margaryny czasem! A– AROMAT migdałowy wlać do owej…

Pyszna domowa pizza

Składniki na ciasto:

  • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 szklanki gotowanej wody
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 2 oleju
  • około 4 gramy drożdży
  • pół łyżeczki soli
  • oraz bazylia lub oregano (co kto woli 🙂

    Składniki na wierzch:

  • 7 plasterków sera żółtego
  • 7 plasterków szynki lub salami (albo to i to)
  • pół puszki kukurydzy
  • 10 dużych pieczarek
  • sos pomidorowy
  • ketchup
  • i inne (co kto woli niech położy)


 

Smażone pomidory polane sosem

Składniki: 2 pomidory 1/2 szkl. mleka sól pieprz 4 łyżki oleju 3 łyżki mąki Sposób przygotowania: Pomidory pokroić na grube plastry. Posypać solą, pieprzem i obtoczyć w mące. Smażyć na oleju, aż się zrumienią. Do tłuszczu, który został na patelni dodać taką samą ilość mąki i dobrze wymieszać. Dodać ciepłe mleko i gotować do zgęstnienia,…