Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Smażone pomidory polane sosem

Składniki:

  • 2 pomidory
  • 1/2 szkl. mleka
  • sól
  • pieprz
  • 4 łyżki oleju
  • 3 łyżki mąki

    Sposób przygotowania:
    Pomidory pokroić na grube plastry. Posypać solą, pieprzem i obtoczyć w mące. Smażyć na oleju, aż się zrumienią. Do tłuszczu, który został na patelni dodać taką samą ilość mąki i dobrze wymieszać. Dodać ciepłe mleko i gotować do zgęstnienia, ciągle mieszając. Posolić, popieprzyć i polać pomidory.
    Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Marzena Gad

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *