Składniki: 4 jajka cebula 4 plastry sera żółtego 2 łyżki szczypiorku 20ml.wody 10 dag. masła sól pieprz Sposób przyrządzenia Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na maśle. Wbijamy jajka i smażymy, aż białka się zetną. Doprawiamy do smaku. Na jajkach układamy plastry sera i posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Wlewamy wodę, przykrywamy i dusimy, aż ser się…
Miesiąc: maj 2011
Listy
Rolada biszkoptowa z marmoladą
by Marzena Rogozik • • 0 Comments
Składniki:
- 2 jajka
- 1 szklanka cukru
- 1/2 kg mąki
- 7 dag margaryny
- 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 przyprawa do piernika (w torebce)
- 1/2 szklanki cukru „upalić” (na ogniu w małym garnuszku)
- marmolada truskawkowa
Listy
Piernik Marzeny
by Marzena Rogozik • • 0 Comments
Składniki:
- 2 jajka
- 1 szklanka cukru
- 1/2 kg mąki
- 7 dag margaryny
- 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 przyprawa do piernika (w torebce)
- 1/2 szklanki cukru „upalić” (na ogniu w małym garnuszku)
Listy
Ciasteczka „Na ostatnia chwilę”
by Marzena Rogozik • • 0 Comments
Składniki: 3 szklanki mąki 1 margaryna 4 dag drożdży 1 cukier waniliowy szczypta soli 5-6 łyżeczek śmietany lub 1/3 szklanki mleka 2-3 łyżeczki cukru marmolada ser biały Wykonanie: Margarynę posiekać z mąką. Drożdże rozkruszyć, dodać resztę składników i wyrobić ciasto. Kroić na kwadraty, nakładać na środek marmoladę lub ser biały (najlepiej pół na pół). Zlepić…
Listy
Sałatka „Tuńczyk po polsku”
by Marzena Rogozik • • 0 Comments
Składniki: cebula 2 puszki tuńczyka w sosie własnym (NIE w oleju!) puszka kukurydzy mały słoiczek majonezu szczypta pieprzu i soli Sposób wykonania: Do miski dodajemy odsączoną kukurydzę i również porządnie odsączonego tuńczyka (żeby woda z pod obu składników nie rozrzedziła majonezu, bo zrobi się zupa, a nie sałatka:). Dodajemy pokrojoną w drobną kostkę cebulkę i…