Składniki: 1 kg pangi 0,6 l śmietany 30 dag pieczarek olej mąka 2 cebule koperek cytryna sól pieprz Sposób wykonania: Pange skropić sokiem z cytryny i oprószyć solą oraz pieprzem. Następnie pieczarki pokroić w plasterki a cebulę posiekać i razem przesmażyć na rozgrzanym oleju. Wówczas zalać je śmietaną i trzymać na małym ogniu około 15…
Miesiąc: maj 2011
Listy
Sandacz w śmietanie z pieczarkami
by Ewelina kurach • • 0 Comments
Składniki: 1 kg filetów z sandacza 0,6 l śmietany 30 dag pieczarek olej mąka 2 cebule koperek cytryna sól pieprz Sposób wykonania: Sandacza skropić sokiem z cytryny i oprószyć solą oraz pieprzem. Następnie pieczarki pokroić w plasterki a cebulę posiekać i razem przesmażyć na rozgrzanym oleju. Wówczas zalać je śmietaną i trzymać na małym ogniu…
Listy
Przecier paprykowy
by Ula • • 0 Comments
Składniki: 1 kg pomidorów łyżeczka soli łyżeczka cukru Sposób wykonania: Papryki pokroić na mniejsze kawałki, które rozgotować w rondelku na małym ogniu. Następnie przetrzeć je przez sito. Dprawić do smaku solą oraz cukrem i jeszcze raz zagotować. Wówczas przełożyć do łosików i pasteryzować około 20 minut.
Listy
Przecier pomidorowy
by Ula • • 0 Comments
-300x211.jpg)
.jpg)
Listy
Domowy ketchup
by Maja • • 0 Comments
Składniki:
- 3 kg pomidorów
- 5 cebul
- 1 szkl. cukru
- ½ szkl. octu
- gałka muszkatołowa
- słodka papryka
- 2 łyżeczki soli
