Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: maj 2011

Penne z kaparami i papryką

Składniki: 500 g żółtej papryki 2 ząbki czosnku 6 łyżek oliwy 12 wymoczonych sardeli 400 g makaronu penne sól 2 łyżki kaparów bazylia pieprz Sposób wykonania: Paprykę ubić w piekarnika aż skórka stanie się czarna, wówczas obrać ją, pokroić w paseczki i razem z posiekanym czosnkiem i pokrojonymi sardelami udusić do miękkości na rozgrzanej oliwie.…

Spaghetti z łososiem i cytryną

Składniki: 400 g spaghetti sól 300 g filetu z łososia 1 pęczek koperku 4 białka jaj starta skórka z 1 cytryny łyżka soku cytrynowego 4 łyżki białego wina 1 łyżeczka cukru pieprz 120 g masła Sposób wykonania: Do rondelka wlać wodę, dodać wino, sok i skórkę z cytryny, białka. Całość dokładnie trzepać  trzymając na małym…