Składniki: 1 główka białej kapusty /około 1 kg / 1 duża cebula 4 jajka 5 dkg suszonych grzybów 5 łyżek masła 1 duża czerstwa bułka 7 łyżek tartej bułki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Główkę kapusty ugotować we wrzącej osolonej wodzie. Grzyby opłukać ugotować i odcedzić. Cebulę obrać i posiekać zrumienić na tłuszczu. Bułkę…
Miesiąc: luty 2011
Listy
Potrawka z pieczarek
by Aleksndra Trojnar • • 0 Comments
Składniki: ½ kg pieczarek 4 łyżki masła 5 jajek 1 duża cebula 1 łyżka margaryny 3-4 łyżki bułki tartej 4 łyżki śmietany ½ szklanki posiekanej natki pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Na margarynie podsmażyć drobno pokrojoną cebulę i umyte, pokrojone pieczarki, smażyć chwilę, osolić do smaku, dodać 3 łyżki wody i dusić. Żółtka…
Listy
Potrawka z ryby
by Ula Andrzejczuk • • 0 Comments
Składniki: 1 kg filetów z pangi 1 marchewka 1 pietruszka 1 por / biała część/ kawałek selera 2 jajka 2 łyżki masła 1 duża cebula 1 duża czerstwa bułka ½ szklanki posiekanej natki pietruszki ½ szklanki mleka sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: W litrze wody ugotować włoszczyznę. Filety umyć, włożyć do wywaru na około…
Listy
Potrawka z kurczaka Kingi
by Kinga Skarbek • • 0 Comments
Składniki: 1 duży kurczak / około 1 ½ kg / 5 jajek 10 dkg masła 10 łyżek tartej bułki 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera 1 por / biała część/ ½ szklanki posiekanego zielonego koperku szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Kurczaka umyć, ugotować w niewielkiej ilości osolonej wody razem z włoszczyzną.…
Listy
Makaron spaghetti ze schabem i warzywami
by Asia Kortas • • 0 Comments
Składniki: 1 opakowanie makaronu spaghetti 30 dkg schabu 5 łyżek oleju 1 mały kalafior 1 mały brokuł 1 cebula 2 papryki czerwone 2 papryki żółte 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 ½ szklanki bulionu warzywnego kilka listków bazylii sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Schab umyć, osączyć i pociąć na małe kawałeczki , zrumienić na połowie…