Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: styczeń 2011

Ryż z kukurydzą i papryką

Składniki: 1 woreczek ryżu ¼ puszki kukurydzy 1 papryka 2 jajka 1 kostka rosołowa odrobina musztardy sól pieprz tymianek majeranek szczypiorek Sposób wykonania: Ryż zalać bulionem z kostki u gotować do miękkości. W miedzy czasie kukurydze pokroić w kostkę, szczypiorek posiekać a kukurydze odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki dodać do ugotowanego i odsączonego ryżu. Następnie…

Sałatka lodowa z owocami

Składniki: 1 sałata lodowa kilka białych winogron 1 puszka ananasa szczypiorek puszka kukurydzy 1 czerwona papryka 3 ząbki czosnku sok z cytryny 10 łyżek oliwy cukier sól pieprz 1 łyżka musztardy Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, ananasa pokroić w kostkę, paprykę w paseczki a szczypiorek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Dodać jeszcze…

Tuńczyk z kuskusem i kukurydzą

Składniki: ½ szkl. kaszy kuskus puszka tuńczyka bulion 1 czerwona papryka 1 puszka kukurydzy 3 ogórki kiszone 3 jajka kawałek pora 2 łyżki majonezu Sposób wykonania: Kaszę zalać bulionem aby ją minimalnie zakrywała. Odstawić do przykryciem na około 5 minut. W między czasie jajka, paprykę i ogórki pokroić w kostkę a pora w krzaki. Wszystkie…

Pieczeń z żółtym serem

Składniki: 1 kg mielonego mięsa 3 jajka ½ pęczka koperku natka pietruszki szczypiorek 300 g żółtego sera bułka tarta sól pieprz Sposób wykonania: Do mięsa wbić jaja i dodać bułkę tartą. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku. Następnie rozsmarować masę mięsna na papierze do pieczenia posmarowanym olejem. Seler zetrzeć na tarce a zieleninę posiekać.…