Składniki: 7 jajek 7 łyżek mąki 7 łyżek cukru 2 łyżeczki proszku o pieczenia 1,5 łyżki octu op. cukru waniliowego bita śmietana czekolada cukier puder Sposób wykonania: Białka ubić razem z cukrem i cukrem waniliowym po czym dodać żółtka, ocet oraz proszek do pieczenia. Całość dokładnie wymieszać i nie przerywając dodawać stopniowo mąkę. Powstałe ciasto…
Miesiąc: styczeń 2011
Schab
Ciasteczka ze schabu
by Kornelia Nowara • • 0 Comments
Składniki: 1 kg schabu olej 3 łyżki ziaren sezamu sól sok z cytryny pieprz białko natka pietruszki Sposób wykonania: Mięso pokroić w plastry, które oprószyć solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny. Następnie usmażyć je na rozgrzanym oleju po czym je wyjąć z patelni i foremkami wyciąć ciasteczka. Ciasteczka namoczyć najpierw w roztrzepanym białku a potem…
Ziemniaki
Potrawka z ziemniaków i pieczarek
by Alicja Widawska • • 0 Comments
Składniki: 4 ziemniaki 4 cebule 10 dag słoniny 10 pieczarek 4 jajka 4 łyżki oleju sól pieprz liście sałaty pomidor Sposób wykonania: Ziemniaki i grzyby pokroić w plastry, słoninę w kostkę a cebulę w piórka. Następnie ziemniaki i podsmażyć na rozgrzanym oleju, wówczas dodać słoninę, pieczarki oraz cebule i trzymać całość na małym ogniu do…
Banany
Bananowe kuleczki
by Ewa Cieszkowska • • 0 Comments
Składniki: 5 bananów 3 szkl. mąki ¼ kostki masła 2 szkl. bulionu ½ szkl. bułki tartej jajko mieszanka przypraw sól pieprz olej Sposób wykonania: Z bananów odciąć czubki, przekroić skórkę wzdłuż i zalać je wodą. Gotować na małym ogniu około 30 minut. W między czasie na rozgrzanym maśle przesmażyć 2 szkl. mąki, rozprowadzić ja bulionem…
Przekąski
Leczo a ananasem
by Karolina Kieszkowska • • 0 Comments
Składniki: 50 dag kiełbasy puszka czerwonej fasoli puszka ananasa 1 szkl. bulionu 5 cebul 7 dag koncentratu pomidorowego 3 łyżki masła 2 łyżki mąki ziemniaczanej sól pieprz papryka w proszku Sposób wykonania: Cebulę posiekać i zeszklic na rozgrzanym maśle, wówczas dodać kiełbasę pokrojoną w kostkę, przesmażyć. Następnie dodać odsączoną z zalewy fasole, pokrojonego ananasa oraz…