Składniki:
Składniki: 1 szkl. wywaru warzywnego ½ szkl. kwaśnej śmietany 2 cebule łyżka smalcu 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej sól pieprz Sposób wykonania: Posiekaną cebule przesmażyć na rozgrzanym smalcu po czym ja rozetrzeć. Następnie na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę, wówczas dodać cebulę i całość rozprowadzić wywarem. Doprowadzić do wrzenia i dodać śmietanę. Dokładnie wymieszać…
Składniki: 0,5 l wody 1 l mleka 6 łyżek mąki pszennej szczypta soli 1-2 łyżki masła Sposób wykonania: Wodę wymieszać z 0,5 l mleka i doprowadzić do wrzenia. W między czasie pozostałe mleko wymieszać z mąką oraz solą po czym dodać do wrzątku. Całość dokładnie wymieszać i trzymać na ogniu kilka minut cały czas mieszając.…
Składniki: 1 l przegotowanej wody 1 l owoców żurawin 75 dag cukru 0, 5 l miodu 1 l spirytusu kieliszek śliwowicy Sposób wykonania: Żurawinę zalać spirytusem oraz przegotowana wodą. Szczelnie zakorkować i odstawić na miesiąc. Po tym czasie cukier wymieszać z miodem i śliwowicą i dodać do żurawin. Ponownie zakorkować i odstawić na co najmniej…
Składniki:
