Składniki: 1 dojrzały melon 1 średniej wielkości dojrzały arbuz 1 butelka białego, słodkiego musującego wina Sposób przyrządzenia: Wino mocno schłodzić w lodówce. Owoce przekroić na połówki i używając specjalnej wykrawaczki wykroić z nich kulki, usunąć z nich nasiona, również schłodzić w lodówce. Tuż przed podaniem w pucharkach szklanych zalać winem wymieszane kuleczki melona i arbuza,…
Miesiąc: lipiec 2010
Truskawki
Truskawki w kokosowej galaretce
by Kasia Pośpiech • • 0 Comments
Składniki 10 dkg pokrojonych truskawek 1 szklanka mleczka kokosowego 10 dkg wiórek kokosowych ½ szklanki śmietany kremówki 7 łyżki cukru żelatyna w ilości wg przepisu producenta Sposób przyrządzenia: posób Żelatynę w ilości potrzebnej do zestalenia 1 szklanki mleka kokosowego zalać odrobiną wody w małym rondlu, wstawić do większego z wrzątkiem i gdy napęczniała żelatyna się…
Desery
Deser bananowy Andżeliki
by Andżelika Markowska • • 0 Comments
Składniki: 60 dkg bananów 50 dkg cukru 1,5 szklanki wody sok z 2 cytryn Sposób przyrządzenia: Banany obrać, pokroić w plastry o grubości około 1,5 cm, skropić sokiem z cytryny, wymieszać. Wodę doprowadzić do wrzenia, dodać cukier, gotować aż cukier się rozpuści. Schłodzonym syropem zalać banany
Gruszki
Gruszki z bitą śmietaną
by Anna Dopierała • • 0 Comments
Składniki: 5 niezbyt twardych, obranych przekrojonych na połówki gruszek 2 szklanki cukru 2 łyżki żulienek ze skórki pomarańczy sok wyciśnięty z 1 pomarańczy 1 szklanka wody 4 łyżki syropu wiśniowego bita śmietana Sposób przyrządzenia: W rondlu doprowadzić do wrzenia wodę, dodać cukier, sok pomarańczowy, syrop wiśniowy i skórkę pomarańczową. Gdy cukier się rozpuści dodać gruszki,…
Ananas
Krążki ananasa w wiórkach kokosowych
by Dawid Maciaszek • • 0 Comments
Składniki: 20 krążków ze świeżego lub konserwowego ananasa 1 szklanka wiórek kokosowych Sposób przyrządzenia: Wiórka kokosowe lekko wyprażyć na suchej patelni. Krążki ananasa obtoczyć w wyprażonych wiórkach, odkładać na kuchenny papierowy ręcznik, pozwolić aby sok lub zalewa wyschły, a wiórka przywarły do krążków owocu.