Składniki:
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oleju
- 500 g liści szpinaku
- 400 g sera owczego
- ½ łyżeczki suszonego tymianku
- 200 g ugotowanego makaronu
- 4 pomidory
- sól
- biały pieprz
- starta gałka muszkatołowa
- 40 g orzeszków piniowych
- masło
Składniki: 500 g brokułów sól 250 g tortellini 2 łyżki masła 1 łyżka mąki 250 ml śmietany 1 szczypta cukru 200 g płatków migdałowych Sposób wykonania: Brokuły podzielić na różyczki a łodygę pokroić w kostkę po czym zalać je osoloną wodą. Gotować około 10 minut po tym czasie odcedzić. Następnie ugotować tortellini według przepisu na…
Składniki: 400 g twarogu 2 żółtka 4 łyżki masła 1 łyżka nasion kminku sól Sposób wykonania: Twaróg rozdrobnić po czym doprawić go do smaku solą. Następnie przełożyć go na talerz, przykryć i odstawić na 3 dni w ciepłe miejsce. Po tym czasie przełożyć ser na patelnie z rozgrzanym masłem, dodać kminek. Całość dokładnie wymieszać i…
Składniki: 1 kg buraków 1 korzeń chrzanu 1 łyżeczka owoców kolendry 8 goździków 2 ząbki czosnku 150 ml octu 3 łyżki cukru 1 łyżka soli Sposób wykonania: Buraki wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 1,30 min. Upieczone buraki obrać i pokroić na plasterki. Następnie zagotować ocet z dodatkiem 500 ml wody,…