"Lubisz klopsy? Chodź na boksy!" – któż nie pamięta tej dziecięcej rymowanki? Dziecinnie prosta jest też ZAPIEKANKA Z KLOPSAMI, a pyszna, że palce lizać! Składniki: 500 g mięsa mielonego (wieprzowo-wołowego) 1 jajko bułka tarta 5 dużych ziemniaków 1 główka białej kapusty masło przyprawy: pieprz, sól, vegeta lub specjalna kompozycja "do dań z ziemniaków" naczynie żaroodporne…
Miesiąc: styczeń 2010
Przekąski
Krakersy z masą
by Wiesia • • 0 Comments
Składniki: 2 paczki krakersów 1 szkl. mleka 3 żółtka 2 cukry waniliowe 1 margaryna 1 szkl. cukru 1 szkl. mąki polewa czekoladowa Sposób wykonania: Mleko, żółtka, margarynę, cukier i cukier waniliowy zagotować stopniowo dodawać mąkę. Krakersy przekładać gorącą masą, układać jedno ciastko koło drugiego. Polać polewą i wstawić do lodówki do zastygnięcia. Pyszne krakersy z…
Torty
Tort dla Mamy
by Dalia • • 0 Comments
Biszkopt:
- 5 jajek
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 4 łyżki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Biszkopt orzechowy:
- 20 dag orzechów krojonych
- 15 dag cukru+1 szklanka
- 5 białek
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku dopieczenia
- 5 łyżek masła
Masa malinowa:
- 50 dag malin
- 1 szklanka cukru
- 2 galaretki owocowe (np. truskawkowe)
Masa budyniowa:
- 3/4 litr mleka
- 1 budyń śmietankowy
- 1 cukry waniliowe
- 5 żółtek
- 10 łyżek cukru
- 11/2 łyżki mąki pszennej
- 11/2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 11/2 kostki masła
- 1 puszka brzoskwi
- 1 galaretka brzoskwiniowa
Zupy
Zupa kminkowa
by albertos • • 0 Comments
Składniki: wywar z mięsa 1,5 litra kminek 4 dag masło 4 dag mąka 4 dag sól do smaku pieprz do smaku woda 1 szklanka Sposób przyrządzenia: Wodę należy zagotować i dodać do niej kminek, całość gotować przez kilka minut. Do kminku należy dodać wywar z mięsa i dalej gotować. Z mąki i masła należy przygotować…
Kapuśniak
Kapuśniak Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: wywar z kości 1,5 litra kiszona kapusta 60 dag cebula 1 sztuka wędzony boczek 5 dag smalec 3 dag mąka pszenna 3 dag liść laurowy sól do smaku pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Kapustę należy dobrze odcisnąć z soku i pokroić na drobno, przełożyć do garnka, dodać około 1 szklankę wody i zagotować. Gdy…