Składniki:
- 60 dag polędwicy wołowej
- 15 dag cebuli
- 6 dag tłuszczu
- 4 dag masła
- sól
- pieprz
Miesiąc: lipiec 2009
Zupa cebulowa
Zupa cebulowa z Włoch
by Anna • • 0 Comments
Składniki: 3 cebule 1 bułka kajzerka 7 dag żółtego startego sera ½ szkl. śmietany 6 szkl. rosołu kostka rosołowa szczypta suszonego oregano sól pieprz Sposób wykonania: Bułkę rozkruszyć a cebulę pokroić w pół plasterki po czym zalać ją rosołem i gotować ok. 2 godzin, pod koniec gotowania wrzucić kostkę rosołową. Doprawić do smaku solą, pieprzem…
Kurczak z grilla
Kurczak z grilla na sposób azjatycki
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 kurczak podzielony na ćwiartki Marynata: 2 szklanki jogurtu 1 łyżka świeżo utartego imbiru 1 łyżka rozgniecionego czosnku 1 łyżka mielonego chili 1 łyżka kurkumy 3 łyżki soku z cytryny 1 łyżka ulubionych przypraw ziołowych szczypta szafranu – opcjonalnie sól do smaku Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki marynaty dokładnie zmiksować lub wymieszać. Podzielonego na ćwiartki…
Nie posortowane
Kurczak z grilla na sposób azjatycki
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:1 kurczak podzielony na ćwiartkiMarynata:2 szklanki jogurtu1 łyżka świeżo utartego imbiru1 łyżka rozgniecionego czosnku1 łyżka mielonego chili1 łyżka kurkumy3 łyżki soku z cytryny1 łyżka ulubionych przypraw ziołowychszczypta szafranu – opcjonalniesól do smaku Sposób przyrządzenia:Wszystkie składniki marynaty dokładnie zmiksować lub wymieszać. Podzielonego na ćwiartki kurczaka umieścić w dużej misce, polać marynatą, dokładnie „wymasować”, odstawić do lodówki…
Kapuśniak
Kapuśniak ze słodkiej kapusty
by Justyna • • 0 Comments
Składniki: 50 dag kości porcja włoszczyzny 40 dag słodkiej kapusty 1 cebula 1 łyżka margaryny 1 łyżeczka mąki sól cukier Sposób wykonania: Z kości i włoszczyzny ugotować wywar. W między czasie kapustę poszatkować cebulę pokroić a plasterki, wówczas zalać je niewielką ilością wody i ugotować. Wywar odcedzić po czym zalać nim miękką kapustę. Doprawić do…