Składniki: 2 piersi kurczaka 10 dag krewetek sól pieprz olej 1 cytryna 1 łyżka masła natka pietruszki Sposób wykonania: Piersi kurczaka zbić lekko tłuczkiem po czym oprószyć je solą oraz pieprzem i obsmażyć na rozgrzanym oleju. W między czasie krewetki odsączyć z zalewy i podgrzać na rozgrzanym maśle. Przed podaniem kurczaka obłożyć krewetkami, udekorować natką…
Miesiąc: lipiec 2009
Śledzie
Śledzie z zieloną papryką
by Weronika • • 0 Comments
Składniki: 8 śledzi sok z 1 cytryny 2 łyżki startego sera 5 dag mąki 1 łyżka słodkiej papryki 1 ząbek czosnku 1 strąk zielonej papryki 2 cebule 4 pomidory sól pieprz olej Sposób wykonania: Śledzie skropić sokiem z cytryny oraz oprószyć solą i pieprzem. Następnie mąkę wymieszać z serem, papryką oraz rozgniecionym czosnkiem. W mieszance…
Sałatki
Sałatka ze szparagami, kukurydzą i szynką
by Beata • • 0 Comments
Składniki: 80 dag szparagów 2 puszki kukurydzy 30 dag ogórków konserwowych 40 dag szynki 30 dag żółtego sera Sos: 1,5 szkl. majonezu 6 łyżek jogurtu naturalnego 3 ząbki czosnku 4 łyżki soku cytryny sól pieprz cukier Sposób wykonania: Obrane szparagi zalać osolonym wrzątkiem i ugotować. W między czasie składniki podane na sos dokładnie wymieszać ze…
Zupa ogórkowa
Zupa ogórkowa z kawałkami ziemniaków
by Karolina • • 0 Comments
Składniki: kurczak 2 strąki papryki 2 pory 2 cebule 30 dag pieczarek 1szkl. rosołu kilka łyżek kwaśnej śmietany łyżeczka mąki natka pietruszki olej papryka w proszku sól pieprz Sposób wykonania: Pieczarki, cebulę, pory oraz paprykę pokroić po czym podsmażyć na rozgrzanym oleju. W między czasie kurczaka podzielić na mniejsze kawałki, które oprószyć mąką i obsmażyć…
Kurczak
Gulasz z kurczaka z warzywami
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: kurczak 2 strąki papryki 2 pory 2 cebule 30 dag pieczarek 1szkl. rosołu kilka łyżek kwaśnej śmietany łyżeczka mąki natka pietruszki olej papryka w proszku sól pieprz Sposób wykonania: Pieczarki, cebulę, pory oraz paprykę pokroić po czym podsmażyć na rozgrzanym oleju. W między czasie kurczaka podzielić na mniejsze kawałki, które oprószyć mąką i obsmażyć…