Składniki: 2 jajka 3 ziemniaki łyżka masła sól Sposób wykonania: Ziemniaki obrać po czym pokroić je w plasterki, które smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Następnie na ziemniaki wbić jajka, które oprószyć solą. Trzymać na ogniu ok. 3-5 minut do ścięcia się jaj. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.
Miesiąc: czerwiec 2009
Jajka
Jajka na grzankach z kabaczkami i pomidorami
by Ksymena • • 0 Comments
Składniki: 5 jajek 10 grzanek 7 łyżek masła 200 g kabaczków 2 pomidory Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i przekroić na połówki, które ułożyć na grzankach. Następnie kabaczki pokroić na kawałki i podsmażyć na rozgrzanym maśle, wówczas dodać posiekane pomidory. Dokładnie wymieszać i posypać grzanki.
Risotto
Risotto z grzybami i serem
by Jola • • 0 Comments
-200x300.jpg)
Składniki:
- 1 ½ szkl. ryżu
- 500g grzybów
- 1 cebula
- łyżka masła
- 2 łyżki startego sera
- sol
- pieprz
- kminek
- 3 szkl. wody
- ½ szkl. śmietany
.jpg)
Kasze i Kuskus
Kasza jaglana z rodzynkami
by Patrycja • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. kaszy jaglanej 1 ¾ szkl. mleka 1 ¾ szkl. wody 2 łyżki rodzynek 4 łyki masła 2 łyki tartej bułki sól cukier Sposób wykonania: Kaszę zalać wrzątkiem, zagotować po czym ja odcedzić i zalać wodą wymieszaną z mlekiem i ugotować na półmiękko. Następnie dodać rodzynki, tarta bułkę oraz 2 łyżki masła. Całość…
Przekąski
Kanapki z pastą grzybową
by Sandra • • 0 Comments
Składniki: 400 g świeżych grzybów 200 g masła 2 cytryny sól pieprz 300 g białego chleba Sposób wykonania: Oczyszczone grzyby zalać osolonym wrzątkiem i ugotować. Następnie grzyby odcedzić i zemleć w maszynce po czym doprawić je do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny. Całość dokładnie wymieszać i posmarować kromki chleba.