Składniki: 5 jajek łyżka szczypiorku 3 łyżki masła sól Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i posiekać. Następnie szczypior również posiekać i połączyć z jajkami. Dodać jeszcze masło i całość delikatnie przemieszać. Doprawić do smaku solą. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Kasia
Miesiąc: maj 2009
Grzyby marynowane
Marynowane grzybki z jajkami
by Ewa • • 0 Comments
Składniki: 250 g marnowanych grzybów 3 jajka 2 cebule 3 łyżki śmietany sól szczypiorek Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i posiekać. W między czasie grzyby pokroić w drobną kosteczkę a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku solą i posypać posiekanym szczypiorkiem. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs…
Przekąski
Kanapki z kawiorem z łososia
by Karolina • • 0 Comments
Składniki: 200 g kawioru z łososia 20 g masła 300 g bułki natka pietruszki Sposób wykonania: Bułkę pokroić na kanapki. Następnie na środku każdej z nich ułożyć górkę kawioru. Obok kawioru położyć masła oraz natkę pietruszki. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Karolina
Sałatki
Sałatka wiosenna z truskawkami
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 szklanka rozdrobnionej w palcach kapusty pekińskiej 2 szklanki młodych listków szpinaku 2 szklanki pokrojonych truskawek 2 łyżki posiekanej zielonej cebulki ½ szklanki wyprażonych płatków migdałowych Sos: 2 łyżki oleju sezamowego 2 łyżki octu ryżowego 1 łyżeczka mielonego imbiru 1 łyżeczka drobno posiekanego czosnku 1 łyżeczka sosu sojowego szczypta przyprawy 5 Smaków chili w…
Sałatki
Sałatka z bobu, pomidorów i jajek
by Monika • • 0 Comments
Składniki: 500 g bobu 100 g pomidorów 50 g cebuli 2 jajka ugotowane na twardo 1 surowe żółtko łyżka musztardy sok z cytryny 3 łyżki oleju 1 łyżka posiekanego koperku cukier sól pieprz mielona papryka Sposób wykonania: Bób zalać osolonym wrzątkiem i ugotować. W między czasie jajka, pomidory i cebulę pokroić w kostkę. Następnie musztardę…