Składniki: 150 g chrzanu ¾ szkl. wody ½ szkl. 3 % octu łyżeczka cukru łyżeczka soli Sposób wykonania: Chrzan zetrzeć na tace po czym sparzyć go wrzątkiem. Następnie gdy ostygnie dodać do niego ocet, sól oraz cukier. Całość dokładnie wymieszać. Idealny do dań z ryb. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Nina
Miesiąc: maj 2009
Sałatki
Sałatka buraczana z chrzanem
by Ala • • 0 Comments
Składniki: 3-4 buraki 2 łyżki startego chrzanu 5 łyżek oleju 4 łyżki octu 3% sól Sposób wykonania: Buraki ugotować po czym pokroić w plasterki. W między czasie chrzan zetrzeć na tarce po czym wymieszać go z pokrojonymi burakami. Przed podaniem polać octem oraz olejem i doprawić solą do smaku. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański…
Sałatki
Sałatka z grochu z ogórkami kiszonymi
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. grochu 4 ogórki kiszone 2 cebule 3 łyżki oleju sól pieprz natka pietruszki Sposób wykonania: Groch zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia ugotować i odstawić do ostygnięcia. W między czasie obrane ogórki pokroić a cebule posiekać, wówczas dodać groch. Całość wymieszać i skropić olejem. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.…
Sałatki
Sałatka z kalafiora i marchewki
by Assia • • 0 Comments
Składniki: 1 kalafior 2 marchewki 1 cebula 5 łyżek śmietany sól pieprz koperek Sposób wykonania: Marchewkę zetrzeć na tarce, cebulę pokroić a kalafiora posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie polać śmietaną i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Delikatnie przemieszać i posypać posiekanym koperkiem. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Assię
Sery
Pasta z sera topionego z sardynkami
by Wanda • • 0 Comments
Składniki: 300 g sera topionego 150 g sardynek w oleju 20 g cebuli sok z cytryny sól Sposób wykonania: Cebule posiekać i dodać do serka po czym dodać jeszcze rozdrobnione sardynki. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz sokiem z cytryny. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Wanda