Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: maj 2009

Tortilla z kotletami sojowymi Orico

Składniki: 1 opakowanie kotletów sojowych a la mielonych Orico jajko koperek przyprawy (sól, pieprz i inne według uznania) bułka tarta do obtaczania oliwa z oliwek opakowanie gotowych placków tortilla kilka plastrów sera żółtego 1 cebula czosnek w ilości według uznania 1 papryka 1 papryczka chili 1 opakowanie pomidorów z puszki mieszanka przypraw do potraw meksykańskich…

Brokuły w cieście

Składniki: majonez sojowy 1 szklanka mleko sojowe 1/2 szklanki pęczek rzodkiewek sok z cytryny sól kminek 2 łyżki sezamu 1/2 kg. brokułów butelka gazowanej wody mineralnej 15 dag. mąki pszennej Sposób przygotowania: Brokuły podzielić na różyczki, a zielone łodygi pokroić na małe kawałki. Przygotować ciasto: mąkę połączyć z wodą, solą, sezamem, kminkiem i wymieszać. Brokuły…

Zupa migdałowa Janiny

Składniki: 25 dag. migdałów 1 litr mleka sojowego 2 łyżki rodzynek 1/2 szklanki ryżu brązowego cynamon Sposób przygotowania; Ryż ugotuj na sypko, migdały sparz wrzątkiem, obierz ze skórki i ubij w moździerzu z dodatkiem wody , aby wytworzył się olej. Ubitą masę rozprowadź gorącym mlekiem sojowym. Dodaj cynamon, rodzynki i podgrzewaj na małym ogniu. Podawaj…

Sposób na jabłka

Składniki: 3-4 jabłka, małe i suche nawet 0,5 szklanki wody zimnej 0,5 szklanki soku pomarańczowego kwaśnego odrobina kardamonu i imbiru Sposób wykonania:Obierz i zmiksuj jabłka z wodą i sokiem, dodaj przyprawy i rozlej do dwóch pysznych szklanek. O! Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez mrtk 777