Składniki: 20 dag ryżu 4 cebule 3 łyżki oleju ¾ l rosołu 10 dag wiórków kokosowych 1 łyżeczka posiekanej melisy 1 łyżeczka startej skórki cytrynowej 1 łyżeczka kurkumy Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju, wówczas wrzucić ryż i przez chwilę razem smażyć po czym stopniowo dolewać rosół. Trzymać na małym ogniu pod przykryciem…
Miesiąc: kwiecień 2009
Risotto
Risotto z orzechami i rodzynkami
by Natalia Szczurek • • 0 Comments
Składniki: 20 dag ryżu 1 cebula 3 łyżki oleju ¾ l rosołu 5 dag orzechów laskowych 5 dag rodzynek sól pieprz Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju, wówczas wrzucić ryż i przez chwilę razem smażyć po czym stopniowo dolewać rosół. Trzymać na małym ogniu pod przykryciem ok. 20 minut. Do gotowego risotto dodać…
Desery
Lodowe kanapaki z migdałami
by Artur C • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl. prażonych migdałów 2 gałki lodów waniliowych 4 duże ciasteczka z kawałkami czekolady Sposób wykonania:Migdały bardzo drobno posiekać.Następnie gałki lodów włożyć pomiędzy ciasteczka po czym je ścisnąć, aby powstały 2 kanapki.Na koniec brzegi kanapek obsypać migdałami. "Przepis na Ekspresowy konkurs bakaliowy" nadesłany przez Artura C
Desery
Czekoladowa tuba z orzechami
by Artur C • • 0 Comments
Składniki: 200 ml skondensowanego mleka słodzonego 30 dag czekolady 1 łyżka masła ½ szkl. prażonych orzechów 2 biszkopty Sposób wykonania:Do rondelka wrzucić masło, czekoladę oraz masło.Całość mieszając podgrzać aby powstała gładka masa, wówczas zdjąć rondelek z ognia i dodać połamane na kawałki biszkopty oraz orzechy.Całość wymieszać i przelać na blachę, wyłożoną folią aluminiową.Odstawić do zastygnięcia…
Ciasta
Chlebiczek-ciasto z bakaliami
by Magdalena Szalbot • • 0 Comments
Składniki: 5 białek 12 dkg mąki krupczatki 15 dkg cukru 6 dkg masła 6 dkg rodzynek 1 łyżeczka proszku do pieczenia Sposób przyrządzenia: Ubić pianę z białek, dodać resztę składników i delikatnie wymieszać. Piec w foremce keksówce, wysmarowanej tłuszczem i posmarowaną bułką tartą. Piec w temp.180 stopni C około 45 nim. Życzę smacznego!!! Przepis został…