Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Risotto z orzechami i rodzynkami

Składniki:

  • 20 dag ryżu
  • 1 cebula
  • 3 łyżki oleju
  • ¾ l rosołu
  • 5 dag orzechów laskowych
  • 5 dag rodzynek
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania:

  1. Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju, wówczas wrzucić ryż i przez chwilę razem smażyć po czym stopniowo dolewać rosół.
    Trzymać na małym ogniu pod przykryciem ok. 20 minut.
    Do gotowego risotto dodać rodzynki oraz orzechy i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

    "Przepis na Ekspresowy konkurs bakaliowy" nadesłany przez Natalia Szczurek

     

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *