Składniki:
- 8 jajek
- 10 dag boczku
- 1 cebula
- ½ szkl. mleka
- 1 łyżka oleju
- sól
- pieprz
- garść posiekanej zieleniny
Jajka
Jajecznica z piekarnika
by Marcin • • 0 Comments
Miesiąc: marzec 2009
Przekąski
Smalczyk podlaski
by Oskar • • 0 Comments
Składniki: 1 kg słoniny 2-3 cebule 2-3 ząbki czosnku 1 łyżka suszonych ziół: oregano, majeranek, cząber 1 listek laurowy Sposób wykonania: Słoninę pokrojoną w kosteczkę stopić na małym ogniu, wówczas dodać startą na tarce cebulę i czosnek oraz pokruszony listek laurowy i resztę ziół. Całość dokładnie wymieszać i trzymać na ogniu ok. 3-5 min. Odstawić…
Przekąski
Zwariowane jajka Anety
by Aneta B • • 0 Comments
Składniki: 10 jajek ugotowanych na twardo 1 cebula 1 główka sałaty kilka gałązek natki pietruszki Sos: 3 łyżki majonezu 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka musztardy sól pieprz cukier Sposób wykonania: Obrane jajka i cebulę drobno posiekać. Następnie oliwę utrzeć razem z solą, pieprzem oraz cukrem po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo majonez a pod…
Ryby
Śledziowy pasztet a zimno
by Justyna J • • 0 Comments
Składniki: 30 dag filetów śledziowych 2 jajka ugotowane na twardo 1-2 cebule 1-2 kwaskowe jabłka 10 dag pieczywa tostowego garść posiekanej natki pietruszki ocet winny 2-3 łyżki oliwy pieprz Sposób wykonania: Pieczywo zalać wodą z dodatkiem octu i odstawić do napęcznienia wówczas przetrzeć przez sito. Następnie obrane jabłko zetrzeć na tarce, które skropić sokiem z…
Zapiekanki
Zapiekane śledzie z ziemniakami i pieczonym drobiem
by Agata R • • 0 Comments
Składniki: 20 dag filetów śledziowych 4 ugotowane ziemianki 30 dag mięsa pieczonego drobiu 2 cebule 2 jaja 1 szkl. gęstej śmietany 3-4 łyżki margaryny 5 dag startego żółtego sera garść bułki tartej Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym tłuszczu po czym zemleć ją w maszynce razem ze śledźmi, mięsem oraz ziemniakami. Następnie dodać połowę…