Składniki:
- 2 szkl. mąki gryczanej
- 2 jajka
- ¾ szkl. mleka
- pęczek dyni ze szczypiorkiem
- 4 łyżki margaryny
- sól
Pierogi
Pierogi z zeszkloną cebulką
by Weronika • • 0 Comments
Miesiąc: marzec 2009
Pierogi
Pierogi z ziemniakami i boczkiem Marcina
by Marcin • • 0 Comments
Składniki:
• 3szkl. maki pszennej
• 1 żółtko
• 1 łyżka oliwy
• sól
Nadzienie:
• 50 dag wędzonego boczku
• 2 kg ziemniaków
• 2 cebule
• sól
• pieprz
• garść posiekanej zieleniny
• ½ szkl. mleka
Chłodniki
Chłodnik z botwiny i ogórka
by Bogas • • 0 Comments
Składniki:
- 1 pęczek botwiny
- 2 ogórki
- ½ szkl. posiekanego koperku
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 2 ząbki czosnku
- 6 szkl. kefiru
- ½ szkl. kwaśnej śmietany
- sól
Dorsz
Krem z dorsza
by Agata R • • 0 Comments
Składniki: 25 dag fileta z dorsza 3 szkl. wywaru 1 pomidor 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 ½ łyżeczki stopionego masła 1 łyżeczka oleju sezamowego 1 1.2 szkl. mleka 1 ½ szkl. posiekanych pieczarek ¼ szkl. ugotowanego zielonego groszku 1 łyżeczka soli olej 2 kromki pszennej bułki Sposób wykonania:Rybę zalać 1 szkl. wywaru i trzymać na…
Bliny
Bliny ze śmietanką i jajem
by Justyna J • • 0 Comments
Składniki: 35-40 dag kaszy gryczanej 4 jajka 3 szkl. mleka 1 łyżka masła 4 łyżki przesianej maki ½ szkl. gęstej śmietany sól pieprz tłuszcz 1 jajko ugotowane na twardo Sposób wykonania: Do mleka dodać 1 łyżkę masła i zagotować, wówczas dodać jeszcze kasze manną i pozostawić na małym ogniu do miękkości. Następnie jeszcze ciepłą kaszę…