Składniki: 1 kg sera twarogowego 6 jajek 30 ag cukru 20 dag masła 3 ugotowane ziemniaki 1 łyżka mąki ziemniaczanej ½ laski wanilii 10 dag rodzynek 5 dag migdałów 2 łyżki pokruszonych herbatników Sposób wykonania; Blachę wysmarować dość grubo masłem, posypać pokruszonymi herbatnikami. Następnie ser razem z ziemniakami zemleć w maszynce a żółtka utrzeć razem…
Miesiąc: marzec 2009
Kluski
Kluski z miodem
by Monika • • 0 Comments
Składniki:
- 25 dag makaronu
- 6 dag masła
- 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich
- łyżka miodu
- sól
Przekąski
Pudding z chleba
by Lidia • • 0 Comments
Składniki: ¼ szkl. masła 1 bochenek czerstwego chleba 6 jajek 2 szkl. mleka pełnotłustego 2 szkl. tłustej śmietany ¼ szkl. likieru anyżowego ¼ szkl miodu ¼ szkl cukru Sposób wykonania: Masło roztopić zostawiając odrobinę do wysmarowania formy. Następnie do masła wrzucić chleb pokrojony w kostkę, wówczas przełożyć go do formy. Jajka ubić, wówczas dodać śmietanę,…
Zapiekanki
Pataty z gruszką z piekarnika
by Roxana • • 0 Comments
Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek 1 kg patatów 4 gruszki 1 łyżeczka nasion kopru 3 łyżki masła pieprz 1 szkl. nektaru gruszkowego Sposób wykonania: Gruszki oraz pataty obrać i pokroić. Następnie formę wysmarować oliwą i układać w niej na przemian warstwę gruszek i patatów, posypując nasionami fenkułu. Sama górę posypać pieprzem i wiórkami masła…
Cukinia
Cukiniowe paszteciki
by Weronika • • 0 Comments
Składniki: 70 dag cukinii 2 szalotki 3 ząbki czosnku 4 jajka ½ szkl. startego parmezanu ½ szkl. pełnotłustego mleka ½ szkl mąki pieprz ½ szkl. oliwy z oliwek Sposób wykonania: Cukinie zetrzeć na tarce po czym dodać do niej, roztrzepane jajka, mleko, ser, posiekane szalotki i czosnek oraz wsypać mąkę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić…