Składniki: 2 cykorie sok z 1 cytryny 3 pomidory 2 mandarynki 10 oliwek 2 łyżki oleju sól pieprz Sposób wykonania: Z liści cykorii wyciąć głąb i uformować łódeczkę. Następnie pomidory sparzyć, obrać i pokroić na małą kostkę. Oliwki przekroić na połówki a mandarynki obrać i usnąć błonki z każdej cząstki. Wszystkie pokrojone składniki wymieszać i…
Miesiąc: luty 2009
Warzywa
Leczo Karoliny
by Karolina P • • 0 Comments
Składniki:
- 75 dag kolorowej papryki
- 1 cukinia
- 1 bakłażan
- 2 cebule
- 3 pomidory
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- 3 łyżki oliwy
- mielona ostra papryka
- sól
- pieprz
Pomidory
Pomidory z niespodzianką
by Karolina P • • 0 Comments
Składniki: 1 kg pomidorów 50 dag owczego sera 2 ząbki czosnku 5 łyżek tartej bułki 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka oliwy z oliwek biały pieprz 1 łyżka masła sól Sposób wykonania; Z pomidorów ściąć wierzchy po czym delikatnie wydrążyć miąższ, który pokroić w kostkę. Następnie dodać do nich, posiekany czosnek, rozdrobniony ser, tartą…
Owoce
Oliwki na przekąskę
by Viktoria • • 0 Comments
Składniki: 25 dag oliwek nadziewanych papryką 2 jajka 15 dag mąki 5 dag starego parmezanu ½ szkl. oliwy sól pieprz Sposób wykonania:Jajka roztrzepać razem z solą i pieprzem.Następnie oliwki obtoczyć w mące po czym w roztrzepanym jajku a na koniec w startym parmezanie.Smażyć na rozgrzanej oliwę.Przed podaniem odsączyć na papierowym ręczniku. Przepis został nadesłany na…
Jajka
Omlet z kawiorem i łososiem
by Viktoria • • 0 Comments
Składniki: 5 jajek 4 plastry wędzonego łososia 6 dag kawioru 2 łyżki śmietany 1 łyżka posiekanego szczypiorku 2 łyżki masła sol pieprz Sposób wykonania: Jajka roztrzepać razem z solą i pieprzem po czym wylać masę jajeczną na patelnie z rozgrzanym masłem. Następnie wrzucić pokrojonego łososia oraz posiekany szczypiorek. Postawić na ogniu do ścięcia jaj. Przed…