Jest to standardowy zestaw reguł konkursów organizowanych na pychotka.pl w przypadku innych zasad zostanie to określone w informacji o konkursie – znajdą się tam również informacje o nagrodach i okresie trwania konkursu.
Miesiąc: styczeń 2009
Babki
Migdałowa babka
by Kasia Dybich • • 0 Comments
Składniki: • 250 g mąki • 40 g drożdży • 1 szkl. mleka • 100 g masła • 100 g cukru • 100 g migdałów • ½ laski wanilii • 3 jajka Sposób wykonania: Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku, dodać mąkę, dokładnie wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. W między czasie żółtka ubić z cukrem nad…
Surówki
Surówka z cykorii i śliwek
by Iwona D • • 0 Comments
Składniki: 3 kolby cykorii 6-7 suszonych śliwek bez pestek ½ szkl. posiekanych orzechów włoskich 2 łyżki posiekanej rzeżuchy Sos: 3 łyżki oleju łyżka soku z cytryny ćwierć łyżeczki skórki z cytryny sól ćwierć łyżeczki cukru szczypta pieprz Sposób wykonania: Składniki podane na sos dokładnie wymieszać ze sobą i lekko schłodzić w lodówce. W między czasie…
Ryby
Lin duszony w chrzanie Gosi
by Gosia L • • 0 Comments
Składniki: • 1 kg linów • ½ szkl. tartego chrzanu • ½ szkl. bulionu • łyżka masła • łyżka mąki • 1 szkl. śmietany • 2-3 listki laurowe • sól • pieprz • cukier • 1-2 łyżki octu winnego Sposób wykonania: Liny odfiletować po czym pokroić na małe kawałki, które oprószyć solą oraz pieprzem i…
Sosy
Sos cytrynowy
by Gosia L • • 0 Comments
Składniki: • 1 szkl. bulionu • starta skórka z 1 cytryny • sok z 1 cytryny • ½ szkl. gęstej kwaśnej śmietany • 2 surowe żółtka • 1 łyżeczka mąki • sól • szczypta cukru Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę, którą rozprowadzić bulionem, wówczas dodać sok i startą skórkę z cytryny. Cały czas…