Składniki: 1 puszka fasoli czerwonej 1/2 puszki kukurydzy 3 ogórki korniszony lub kiszone 3 jajka por do smaku (biała część) sól, pieprz majonez Sposób przyrządzenia: Ogórki i jajka pokroić w kostkę, połączyć z resztą składników, dodać majonez , wszystko doprawić do smaku. Przepis nadesłała na "Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta” Wioletta Luter
Miesiąc: sierpień 2008
Zakąski
Śledź w sosie curry
by Wioletta Luter • • 0 Comments
Składniki: 4 łyżki majonezu dekoracyjnego 50 dag filetów śledziowych 1 łyżeczka musztardy 100 ml. śmietany 1 łyżeczka curry 2 łyżeczki rodzynek 2 łyżeczki octu Sposób przyrządzenia: Śledzie marynować w wodzie z dodatkiem octu około 50 min. Następnie pokroić w paski. Rodzynki namoczyć, odcedzić. Majonez połączyć ze śmietaną i musztardą, dodać rodzynki i przyprawę curry, śledzie…
Tagliatelle
Tagliatelle specjalne
by Wioletta Luter • • 0 Comments
Składniki: 40 dag makaronu jajecznego typu wstążka 20 dag piersi kurczaka posiekana skórka z 1 pomarańczy 6 dag masła 100ml białego wytrawnego wina pęczek posiekanej natki 1 mała cebula 3 dag włoskich orzechów sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać i posiekać. Pierś kurczaka oczyścić i pokroić w kostkę. Cebulę podsmażyć na maśle , dodać kurczaka…
Makarony
Maccheroni pizzaiola
by Wioletta Luter • • 0 Comments
Składniki: 40 dag krótkiego makaronu (pene, muszelki, maccheroni) 20dag sera mozarella 20 dag świeżych obranych pomidorów 10 dag zielonych oliwek 1 łyżeczka oregano garść liści świeżej bazylii oliwa z oliwek sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Pomidory i ser pokroić w kostkę włożyć do dużego głębokiego półmiska, posypać oregano i połową posiekanej bazylii. Dodać oliwki, posolić, popieprzyć…
Likiery
Likier Przedpołudniak
by Milena Białek • • 0 Comments
Składniki:2 puszki skondensowanego mleka o smaku kakaowym½ litra „najtańszej” wódki (40%)1 czubata łyżeczka bardzo dobrze zmielonej, aromatycznej kawy Sposób przyrządzenia:Puszki z mlekiem wsadzamy do wysokiego garnka, zalewamy zimna wodą, tak, – aby puszki były całe pod woda i gotujemy na małym ogniu przez ok. 2 h. Po ugotowaniu wyjmujemy puszki z garnka i przez ścierkę…