Składniki: 40dkg makaronu 2-3 łyżki oleju sos boloński do makaronu 2 łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżki mąki 50 dkg kiełbasy 50 dkg pieczarek 40 dkg żółtego sera startego na tarce 2 cebule Sposób przyrządzenia: Kiełbasę pokroić w kostkę i podsmażać bez tłuszczu na patelni teflonowej, aż stanie się chrupiąca. Odcedzić wylewając tłuszcz. Pieczarki z…
Miesiąc: sierpień 2008
Inne wypieki
Rogaliki w budyniem
by Joanna Kita • • 0 Comments
Składniki: ciasto drożdżowe 2 budynie śmietankowe na ½ litra mleka litr mleka woda cukier wiórki kokosowe Sposób przyrządzenia: Dobrze wyrośnięte ciasto drożdżowe wałkujemy i tniemy na trójkąty. Ugotowany i schłodzony budyń nakładamy na nie łyżeczką i rolujemy. Pieczemy w piekarniku, aż wyrosną i zrobią się brązowe. Jeszcze ciepłe rogaliki maczamy lukrze zrobionym z wody i…
Wieprzowina
Gulasz wieprzowy z grzybami
by Wioletta Luter • • 0 Comments
Składniki: 60 dag karkówki bez kości 1 cebula 2 łyżki masła 6 kapeluszy grzybów suszonych 1 fix grzybowy,( lub inny) Sposób przyrządzenia: Mięso pokroić w kostkę. Cebulę oczyścić, pokroić w półplasterki. Grzyby namoczyć, pokroić na 4 części. Mięso zarumienić na maśle, dodać cebulę i grzyby, podsmażyć. Fix rozpuścić w 1/2 l. wrzącej wody, połączyć z…
Wegetariańskie
Makaron z warzywami
by Wioletta Luter • • 0 Comments
Składniki: 1 sos Italia Boloński 40 dag makaronu wstążki 2 marchwie (ok 20 dag) 10 dag fasoli szparagowej mrożonej 2 łyżki oleju sól Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem jednej łyżki oleju. Osączyć, sos boloński przygotować wg przepisu. Oczyszczoną, pokrojoną w paski marchew razem z fasolą podsmażyć na oleju, podlać 1/2 szklanką…
Zakąski
Awokado z niespodzianką
by Małgorzata Nowastowska • • 0 Comments
Składniki:
- 4 dojrzałe awokado
- 2 czerwone papryki
- 6 zielonych oliwek
- 3 łyżki majonezu
- łyżka soku z cytryny
- natka pietruszki
- pieprz i sól
Sposób przyrządzenia:
Awokado opłukać przepołowić i wyjąć pestki z każdej połówki wydrążyć miąższ. Cebulę, paprykę, oliwki i natkę drobno posiekać. Warzywa wymieszać z rozdrobnionym miąższem dwiema łyżkami majonezu sokiem z cytryny i przyprawami. Połówki awokado wypełnić farszem i udekorować majonezem i połówkami papryki.
Przepis nadesłany na konkurs Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta Małgorzata Nowastowska