Składniki:
- ciasto drożdżowe
- 2 budynie śmietankowe na ½ litra mleka
- litr mleka
- woda
- cukier
- wiórki kokosowe
Sposób przyrządzenia:
Dobrze wyrośnięte ciasto drożdżowe wałkujemy i tniemy na trójkąty. Ugotowany i schłodzony budyń nakładamy na nie łyżeczką i rolujemy. Pieczemy w piekarniku, aż wyrosną i zrobią się brązowe.
Jeszcze ciepłe rogaliki maczamy lukrze zrobionym z wody i cukru (cukier do wody i powoli podgrzewamy) i następnie obtaczamy w wiórkach kokosowych, bądź kolorowej posypce do ciast.
Przepisy nadesłane na konkurs: Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta. Joanna Kita