Składniki:
- 4 jajka
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- ½ szklanki mąki ziemniaczanej
- ½ szklanki majonezu
- 2/3 szklanki cukru
- 1 cukier waniliowy
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Miesiąc: lipiec 2008
Ciasta
Ciasto napoleonkowe
by Małgorzata Andrzejewska • • 0 Comments
Składniki na ciasto: 3,5 szklanki mąki pszennej 1,2 szklanki cukru pudru ½ kostki smalcu ½ kostki margaryny 1 łyżka miodu 1 płaska łyżeczka sodki 1 całe jajo,1 żółtko 1 szczypta soli Sposób przyrządzenia: Wyrobić dobrze ciasto i podzielić na 3 części. Na wysmarowaną blachę położyć pergamin, wysmarować go i na nim dłonią rozgnieść ciasto na…
Ciasta
Pleśniak z jabłkami
by Barbara Gamdzyk • • 0 Comments
Składniki: trzy szklanki mąki jedna szklanka cukru pięć jaj 25 dkg margaryny łyżeczka proszku do pieczenia łyżka kakao 50 dkg jabłek Sposób przyrządzenia: Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia, następnie posiekać z margaryną i z pięcioma żółtkami. Dodać pół szklanki cukru i wyrobić na ciasto kruche. Ciasto schłodzić w lodówce, 2/3 ciasta rozwałkować i…
Ciasta
Szogun
by Małgorzata Andrzejewska • • 0 Comments
Składniki: 2 szklanki maku 1/4 kostki margaryny 2 szklanki cukru 9 jaj 8 łyżek manny 3 duże jabłka bakalie 2 łyżeczki proszku do pieczenia Sposób przyrządzenia: Namoczony mak zmielić 2 razy w maszynce do mielenia mięsa. Ćwiartkę margaryny utrzeć z 2szklankami cukru i w to wbijać po kolei 9żółtek i ucierać. Potem wsypać mak, mannę…
Desery
Rafaello deser bez pieczenia
by Małgorzata Andrzejewska • • 0 Comments
Składniki:3 szklanki mleka3 łyżki mąki pszennej (troszkę mniej)3 łyżki mąki ziemniaczanej (troszkę mniej)3 żółtka2 cukry waniliowe3 paczki krakersów(duże)najlepiej bez soli2 paczki wiórków kokosowych11/4 kostki masła lub masła roślinnego Sposób przyrządzenia:2 szklanki mleka zagotować z cukrem. W 1szklance mleka zimnego wymieszać mąki, żółtka, cukier waniliowy. Wlać do gotującego mleka, ugotować budyń i ostudzić. Masło utrzeć i…