Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: czerwiec 2008

Ryżowa zapiekanka z boczkiem

Składniki: 3 woreczki ryżu 40 dag wędzonego boczku 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 pomidory 10 dag żółtego sera 1 szklanka rosołu 4 łyżki śmietany 18% majeranek sól pieprz ketchup Sposób przyrządzenia: Ryż wrzucić do wrzącej osolonej wody. Gotować pod przykryciem na małym ogniu około 5 minut i ostudzić. Boczek pokroić w kostkę i zrumienić…

Sałatka z tuńczykiem Marysi

Prosta 6-składnikowa sałatka na różne okazje. Podawana na ciepło lub zimno, jako przystawka lub danie główne. Idealna dla zapracowanych i cierpiących na wieczny brak czasu osób. Składniki: makaron penne (rurki, pół paczki) mała cebulka lub 2 ząbki czosnku 1 duży pomidor puszka tuńczyka w sosie własnym oliwa extra virgin świeży tymianek Sposób przyrządzenia: Makaron penne,…

Sandacz w śmietanie z grzybami

Składniki: 1 kg filetów z sandacza  0,8 litra śmietany olej mąka 30 dag. pieczarek 2 cebule koperek cytryna sól pieprz. Sposób przyrządzenia: Filety pokroić, przyprawić, skropić cytryną, oprószyć  mąką i obsmażyć. Cebulę pokroić  w piórka , a pieczarki w plasterki. Podsmażyć na oleju, zalać śmietaną i dusić 15 minut. Rybę przełożyć do żaroodpornego naczynia,  zalać…