Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: październik 2006

Nalewka korzenna

Składniki: ½  l spirytusu 1 – 2 gałki muszkatołowe 2 goździki 2 ziarna kardamonu 1 ziarno ziela angielskiego 2 łyżki miodu 1 łyżeczka rodzynek Sposób przyrządzenia: Gałkę muszkatołową zetrzeć Kardamon, goździki i ziele angielski rozgnieść.  Miód rozmieszać w 2 szklankach przegotowanej, schłodzonej  wody. Następnie małymi porcjami, stale mieszając, wlewać do spirytusu. Dodać startą gałkę i…

Filet z kurczaka w jarzynach

Składniki: 2 piersi z kurczaka 2 szklanki posiekanej białej kapusty ½ pokrojonej w piórka cebuli 1 szklanka rozdrobnionych grzybów ½ szklanki pokrojonych łodyg selera naciowego ½ szklanki pokrojonej fasolki szparagowej ½ pokrojonej czerwonej papryki ½ szklanki ostrego sosu oliwa z oliwek sezam ½ szklanki wody Sposób przyrządzenia: W rondlu doprowadzić do wrzenia wodę, dodać kapustę,…

Sałatka z tuńczyka i avocado

Składniki: 20 dkg tuńczyka w sosie własnym 2 avocado sok z połowy cytryny 2 poszatkowane cebulki dymki ½ szklanki pokrojonych drobno łodyg selera naciowego ½ szklanki pokrojonej w kostkę czerwonej papryki 2 łyżki majonezu ¼ łyżeczki soli posiekany koperek Sposób przyrządzenia: Do miseczki wycisnąć sok z połowy cytryny. Awokado przekroić wzdłuż na połowę, usunąć pestkę.…

Nalewka świąteczna

Składniki: ½ litra spirytusu 2 szklanki przegotowanej wody 4 łyżki miodu 1 łyżeczka nasion kminku 4 małe papryczki chili Sposób przyrządzenia: Wodę doprowadzić do wrzenia, dodać nasiona kminku. Gotować przez 15 minut, odcedzić kminek przez sito. Wodę schłodzić do temperatury 40 stopni C, rozpuścić w niej miód, połączyć ze spirytusem, odstawić w zamkniętym naczyniu na…

Schabik-pychotka

Składniki: 4 porcje schabu 3 cebule 50 dkg pieczarek 40 dkg żółtego ostrego sera 1 szklanka śmietany czosnek mąka natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Pieczarki pokrojone w niezbyt cienkie plastry przesmażyć z cebulka. Podprawić solą, śmietaną, drobno posiekanym czosnkiem .Zagęścić mąką. Schab panierować, usmażyć na smalcu. Przygotowany schab obłożyć krążkami surowej cebuli. Na cebulę położyć niezbyt…