Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: wrzesień 2006

Kiszone pomidory

Jedliśmy takie pomidory w Ukrainie i były niebywałe. Zapytaliśmy oczywiście gospodarza jak się takie "niebo w gębie" robi. I odpowiedział nami: "nic trudnego, po prostu tak jak kiszone ogórki" I cała tajemnica. Dzisiaj wzięliśmy się za to. Oto jak zrobiliśmy nasze pomidory kiszone (4 dwulitrowe słoiki) Składniki: pomidory chrzan koper czosnek przyprawa do ogórków kiszonych…

Tacos wegetariańskie

Składniki: 5 łyżek mrożonej mieszanki groszek z marchewką 1 puszka 250g czerwonej fasoli 1 puszka 250g pomidorów bez skórki 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 czerwona papryka 2 łyżki oleju 2 łyżki posiekanego koperku 1 łyżka przecieru pomidorowego dressing oryginalny cebulowo-pomidorowy Delecty tacos, chrupkie kukurydziane tortille Delecty 200g śmietany, może być jogurt przyprawy: szczypta…

Potrawka grecka

Składniki: 1 kg marchwi 4 duże cebule 4 łyżki przecieru pomidorowego 4 łyżki musztardy 4 łyżki oleju kilka ziaren ziela angielskiego 3 listki laurowe pieprz i sól do smaku około ½ szklanki wody Sposób przyrządzenia: Marchew obieramy i gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie. Cebulę kroimy w kosteczkę i smażymy na oleju do momentu…