Składniki: 1 główka pokrojonej młodej kapusty 2 porcje rosołowe z kurczaka 1 pokrojona w plasterki marchewka 1 pokrojona w plasterki pietruszka 1 obrany i pokrojony w pół plasterki pomidor 1 łyżka posiekanego koperku 5 ziemniaków pokrojonych w kostkę sok z cytryny sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Z porcji rosołowych, marchewki i pietruszki sporządzić wywar, gdy jarzyny…
Miesiąc: czerwiec 2006
Dodatki
Surówka z młodej kapusty
by Teresa • • 0 Comments
Składniki: główka młodej kapusty ½ szklanki majonezu ½ szklanki jogurtu naturalnego 1 marchewka 1 młoda cebulka wraz z piórkami 1 łyżka posiekanego koperku sok z cytryny sól, pieprz, cukier Sposób przyrządzenia: Kapustę drobno poszatkować, dodać marchewkę utartą na tarce o grubych oczkach oraz drobno posiekaną cebulę. Posolić wymieszać, przełożyć na durszlak. Z majonezu, jogurtu i…
Desery
Deser truskawkowo twarożkowy
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 40 dag truskawek 20 dag sera twarogowego 3 dag rodzynków 150 ml śmietany 5 dag cukru pudru starta skórka pomarańczowa do smaku Sposób przyrządzenia: Truskawki opłukać, obrać z szypułek, przekrajać na pół, nałożyć do pucharów, twarożek przetrzeć przez sito lub zemleć, wymieszać ze śmietanką, obłożyć truskawki, posypać cukrem, opłukanymi rodzynkami i startą skórką pomarańczową.…
Kurczak z grilla
Udka z kurczaka grillowane z warzywami
by Roman • • 0 Comments
-300x206.jpg)
Składniki:
.jpg)
-
- 1 kg udek z kurczaka
- 1 czerwona papryka, oczyszczona i pokrojona na ćwiartki
- 1 mała cukinia pokrojona na ćwiartki
- 1 średni kabaczek pokrojony na ćwiartki
- 1 por, biała część przekrojona na połowę
- ¼ szklanki przekrojonych szalotek
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka pokrojonego drobno czosnku
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki mielonego pieprzu
- świeża bazylia
