Składniki:
- 0,5 kg śledzi matiasów
- 1 szklanka soku cytrynowego
- 3 łyżki cukru
- 3 cebule
- kilka marynowanych grzybów
- natka pietruszki
- pieprz biały
Zakąski
Śledz w zalewie cytrynowej
by Romek • • 0 Comments
Miesiąc: październik 2005
Przetwory z papryki
Papryka marynowana w sosie pomidorowym
by Dorota • • 2 komentarze
Składniki: 2kg papryki 1 szklanka octu 6% 1.5 szklanki wody 2 słoiczki przecieru pomidorowego 5-6 cebul 6 ziaren ziela ang. 6 ziaren pieprzu czarnego 11 łyżek cukru 2 łyżki soli Sposób przygotowania: Cebulę posiekać w półpiórka i zasypać 2 łyżkami soli, zostawić aż cebula puści sok( kilka razy przemieszać) Paprykę umyć, wyjąć gniazda nasienne i…
Zupy
Najlepsza na świecie zupa serowa!!!!
by BK • • 5 komentarzy
Składniki: pół kilograma mięsa mielonego (wieprzowe) 2 duże pory 5 serków topionych w tzw. parówkach( śmietankowe) 2 kostki rosołowe mąka do zagęszczenia vegeta Sposób przyrządzenia: Na kostkach rosołowych gotujemy tą zupę, dodajemy mięso mielone ,gdy zupa się zagotuje, a mięso będzie w miarę miękkie dodajemy serki, należe uważać żeby wszystkie się rozpuściły,por kroimy w piórka…
Zalewajka
Zupa zalewajka
by ania20 • • 0 Comments
Składniki: rosół 1l pieczarki 30dkg serki topione 3szt groszek ptysiowy śmietana żurek Sposób przyrządzenia: Do gotującego się rosołu wrzucamy pieczarki wcześniej podsmażone na patelni, dodajemy żurek. Następnie serki które przecieramy przez sitko i dodajemy do zupy celem zagęszczenia potrawy. Na koniec zabielamy śmietaną, podajemy z groszkiem ptysiowym. PPPPPPYYYCCHHHAAAA
Wieprzowina
Szaszłyki wieprzowe
by lilka • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dag wieprzowiny bez kości(szynka)
- 10 dag cebuli
- sól, pieprz
- czosnek
- curry
- przyprawa do zup do smaku
- 50 ml karmelu
- tłuszcz
