Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: maj 2005

Makaron penne z kurczakiem i mozarella

Składniki: 2 piersi kurczaka – 250 g sol, pieprz, oliwa 1 puszka pomidorów lub 5 świeżych 2 kulki mozzarelli 50 g zielonych oliwek 10 łyżek oliwy z oliwek 400 g makaronu penne (rurki) sol, 10 listków bazylii Sposób przyrządzenia: Piesi kurczaka pokroić na kostkę, doprawić pieprzem i smażyć na oliwie, wrzucić do salaterki. Pomidory i…

Makaron penne z szynką

Składniki: 1 opakowanie makaronu penne 1 – 2 kartoniki pomidorów pasteryzowanych lub pomidorów w puszce 200 g szynki gotowanej 150 g sera żółtego 10-15 oliwek kilka listków świeżej bazylii sol, pieprz, śmietana do zagęszczenia sosu 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić czosnek, zeszklić, następnie wlać pomidory lub przecier…

Patelnia z pikantnym mięsem mielonym

Składniki: 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy 400 g mięsa mielonego wolowego 300 g makaronu – sprężynki sol, pieprz, papryka mielona 1 papryczka chili 1 puszka groszku 300 g pieczarek 1 puszka pomidorów 3 łyżki przecieru pomidorowego Sposób przygotowania: Cebule i czosnek dokładnie posiekać i wrzucić na rozgrzany olej, poddusić, dodać mięso mielone…

Jajka w sosie szczypiorkowym Xawiera

Składniki: • 4 jajka ugotowane na twardo • 2 żółtka • 0.5 szklanki kwaśnej śmietany • 1 łyżeczka musztardy • sól • 0.5 pęczka szczypiorku Sposób przyrządzenia: 2 żółtka surowe utrzeć z kwaśną śmietaną, dodać musztardę, sól i drobno posiekany szczypiorek, wymieszać. Jajka przekroić na połówki. Ułożyć na talerzyku, polać sosem, podawać. Przepis został nadesłany…