Składniki: • 1/2 szklanki masła • 3/4 szklanki cukru • 3 jajka • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii • 1 łyżka likieru amaretto • 1 szklanka posiekanych migdałów • 3 szklanki mąki • 3 łyżeczki proszku do pieczenia • szczypta soli Sposób przyrządzenia: Zmiksować masło i cukier. Dodać jajka, wanilię, Amaretto i ponownie zmiksować. Dodać…
Miesiąc: kwiecień 2005
Przekąski
Kluski z farszem chlebowym
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 1/2 kg ziemniaków • 5-6 czubatych łyżek mąki • 2 jajka • 2 kromki razowego chleba • 3-4 czubate łyżki otrąb pszennych • 7-8 łyżek zieleniny (z czego 6 łyżek to natka pietruszki) • 1 ząbek czosnku • sól • olej lub masło Sposób przyrządzenia: Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać, poczekać aż wystygną…
Sery
Kluseczki z sera
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki:
• 20 dag żółtego sera
• 20 dag bryndzy
• 1 czubata łyżka mąki
• 1 duże jajko
• kminek (zmielony – nie nasiona)
• tarta bułka
• sól
• pieprz
• olej do smażenia
Półmięsne
Gołąbki inaczej 2
by Aneta • • 0 Comments
Składniki:
• ½ kg mięsa
• 1 szklanka ryżu,
• ½ szklanki kaszy manny,
• ćwiartka kapusty,
• 2 jajka,
• 1 cebula,
• pieprz,
• sól.
Sos:
• 1 ½ litra wody,
• 2 kostki rosołowe,
• ok. ½ słoiczka przecieru pomidorowego,
• 2 łyżki keczupu.
Zupa Gulaszowa
Zupa gulaszowa Anety
by Aneta • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 50 dag wieprzowiny na gulasz,
- 1/2 główki białej kapusty,
- 1 puszka kukurydzy,
- 1 czerwona papryka,
- 4 średnie ziemniaki,
- 2 cebule,
- 2 pory,
- 1i1/2 litra rosołu,
- 3 łyżki mąki,
- 3łyżki margaryny,
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego,
- po 1 łyżce słodkiej i ostrej papryki,
- 2 ząbki czosnku,
- 2 listki laurowe,
- sól, pieprz.
.jpg)