Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: kwiecień 2005

Sałatka z awokado i pomarańczy

Składniki: • 2 pomarańcze, obrane i podzielone • 50 dag awokado, przepołowionego, obranego i pokrojonego w plastry • 3 łyżeczki soku z pomarańczy • 1 łyżka vemutu • 1 główka sałaty, porwanej • 6 łyżeczek oliwy z oliwek • 2 łyżeczki czerwonego winnego octu • 3 szalotki posiekane lub 1 czerwona cebula • świeżo zmielony…

Surówka z cykorii i pora

Składniki: • 2 cykorie • 10 dag białej części pora • 1 marchewka • 5 łyżek majonezu • 1/2 cytryny • 1 łyżka natki pietruszki • 1 łyżeczka cukru • sól • pieprz Sposób przyrządzenia: Cykorie i por opłukać ( z cykorii wyciąć głąby), bardzo drobno pokroić, włożyć do salaterki i skropić sokiem z cytryny.…