Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Łosoś po kaszubsku

Składniki:

  • 1 kg filetów łososia ze skórą
  • sól, pieprz
  • dobre masło

Sposób przyrządzenia:
Umyte i osuszone filety przyprawić solą i pieprzem, odstawić na 30 minut. Tak przygotowanego łososia ułożyć w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym i obficie obłożyć wiórkami masła. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni C przez  15 minut. Podawać z ziemniakami polanymi sosem z pod łososia i dodatkami.
Przepis nadesłano na konkurs „Wspomnienie lata” Magda N

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *