Składniki: 80 dkg filetów z łososia 2 szklanki wytrybowanych pokrojonych na ćwiartki czereśni 3 łyżki masła 3 łyżki czerwonego octu winnego 2 łyżki płynnego miodu 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1/3 szklanka wody sól, pieprz Sposób przyrządzenia: W rondlu wymieszać czereśnie, masło, ocet i miód. Doprowadzić do wrzenia, gotować na małym ogniu 10 minut. Mąkę ziemniaczaną…
Tag: z łososia
Listy
Łosoś grillowany w cytrynowej marynacie Iwony
by Iwona • • 0 Comments
-300x197.jpg)
Składniki:
-
- 3 gałązki tymianku
- 2 ząbki czosnku
- 5 listków bazylii
- cytryna
- 4 łyżki oleju ziołowego
- 60 dkg odfiletowanego łososia
- sól, kolorowy pieprz do smaku
- zielenina
- cytryna do dekoracji
.jpg)
Listy
Filet z dzikiego łososia pieczony w folii ze szparagami
by Urszula Podsiadły • • 0 Comments
Składniki:
-
- 1 kg filetów z dzikiego łososia
- sól, pieprz
- 2 łyżki musztardy
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka tartego chrzanu
- 50 dkg oczyszczonych szparagów
Listy
Pieczony filet z łososia pachnący limonką i czosnkiem
by Izabella Mrugała • • 0 Comments
Składniki:
-
- 2 filety (po 20 dkg) z łososia
- 2 łyżki masła
- 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego
- 2 łyżki zgniecionego w prasce czosnku
- sól
- 2 łyżeczki soku z limonki
Listy
Mus z wędzonego łososia
by Joanna Samek • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg wędzonego łososia 2 łyżki gęstej śmietany 20 dkg twarogu śmietankowego sok z połowy cytryny ½ łyżeczki posiekanego koperku sól, pieprz kawior do dekoracji Sposób przyrządzenia: Łososia pokroić w kostkę, w blenderze zmiksować na gładką masę. Dodać sok z cytryny, twaróg, śmietanę, sól i pieprz, zmiksować całość. Wyłożyć pulchny mus do miseczki, dodać…