.jpg)
Składniki:
.jpg)
Marynata:
Składniki: 6 cytryn 2,5 szklanki płynnego miodu środek żelujący Sposób przyrządzenia: Z cytryn obetrzeć na drobnej tarce 4 łyżeczki skórki, wycisnąć sok. Sok przecedzić. W rondlu wymieszać miód, sok z cytryny, skórkę cytrynową. Doprowadzić do wrzenia, gotować 1 minutę, dodać środek żelujący w ilości zalecanej przez producenta, gotować kolejną minutę usuwając tworzącą się pianę. Gorącym…
Składniki szklanka mleka ½ ugotowanego na twardo żółtka łyżeczka soku z cytryny łyżeczka cukru waniliowego Sposób wykonania: Mleko doprowadzić do wrzenia. Następnie żółtko utrzeć razem z cukrem, wówczas wlać mleko oraz sok z cytryny. Całość dokładnie wymieszać.
Składniki:
Składniki: 5 szkl. wywaru z włoszczyzny 2 cytryny 2,5 łyżki mączki ryżowej 1,5 łyżki masła ½ szkl. śmietanki 1surowe jajko sól łyżka posiekanych listków melisy Sposób przygotowania: Sparzaną cytrynę obrać ze skórki, którą wrzucić na zagotowany wywar, trzymać na ogniu ok. 3-5min. i przecedzić. Następnie masło utrzeć…