Składniki:
-
- 1 kg filetów z kurczaka
-
- sok z 4 cytryn
- ¾ szklanki oliwy
- 1 łyżeczka otartej z cytryny skórki
- 4 rozgniecione ząbki czosnku
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- ½ łyżeczki płatków chili
- oregano, tymianek do smaku
Marynata:
Sposób wykonania:
Składniki marynaty wymieszać w misce, dodać filety z kurczaka, marynować 12 godzin. Piec na średnio gorącym grillu po 10 minut z każdej strony.