Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sos do sałatek

Sałatka ze szparagów i ziemniaków

Składniki: 1 kg młodych szparagów 1/2 kg młodych kartofli 1 zielona sałata Sos: 3 łyżki majonezu 3 łyżki śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki zalać osolonym wrzątkiem po czym je odcedzić i pokroić w kostkę. Następnie zdrewniałe końce obciąć a łodyżki związać razem nitką i gotować stawiając pionowo w garnku około 20 minut. Po tym…

Sałatka z groszku i szparagów

Składniki: 150 g mrożonego zielonego groszku 1 duży słoik grubych szparagów pieczarki sos : 10 łyżek oleju słonecznikowego 1-2 łyżki octu winnego sól biały pieprz łyżeczka cukru 30-40 g drobno posiekanej cebuli Sposób wykonania: Groszek zblanszować w osolonej wodzie około 3 minut, odcedzić. Następnie szparagi pokroić w mniejsze kawałki,  pieczarki na plasterki. Wszystkie składniki wymieszać…

Sałatka z marchewki, pora i ogórka

Składniki: 2 duże marchewki 1 zielony ogórek 1 por 1/2 selera 3 młode dymki Sos sok z 1 pomarańczy sok z 1 cytryny 1 łyżka miodu kawałek świeżego imbiru Sposób wykonania: Obrane marchewki i selera zetrzeć na tarce, ogórka pokroić w plasterki, pora w krążki, które sparzyć wrzątkiem a dymki posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze…