Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sos do sałatek

Biała sałatka

Składniki: 2 białe rzodkwie 2 jabłka 10 dag truskawek SOS : 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1/4 szklanki śmietany kremówki 2 łyżki soku z cytryny cukier szczypta imbiru Sposób wykonania: Obrane rzodkiewki pokroić w łupki, jabłka w kostkę a truskawki na mniejsze kawałki. Razem wymieszać. Następnie jogurt wymieszać ze śmietaną oraz sokiem z cytryny. Doprawić do…

Sałatka z pomarańczy i cykorii

Składniki: 40 dag cykorii 4 pomarańcze 1 cebula 20 dag owczego sera 10 oliwek Sos: sok z 2 cytryn 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka pieprzu sól Sposób wykonania: Cykorię oczyścić i pokroić na paski, które ułożyć na środku talerza. Następnie obrane pomarańcze pokroić w plasterki, cebulę w krążki a ser w słupki. Pomarańcze…

Sałatka ziemniaczana z kiełkami soi

Składniki: 60 dag ziemniaków 20 dag wędzonego boczku 15 dag kiełków soi 2 żółtka jajek ugotowanych na twardo 3 dymki ze szczypiorkiem 50 ml białego wytrawnego wina Sos: 2 łyżki octu winnego 6 łyżek oliwy 2 łyżeczki musztardy 2 łyżeczki posiekanego szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania:    Musztardę wymieszać  z octem winnym po czym doprawić do…

Sałatka migdałowa z sosem serowym

Składniki: główka sałaty strzępiastej świeży ogórek 2 pomidory 2 łyżki płatków migdałowych   Sos: 15 dag srea typu rokpol 4 łyżki jogurtu naturalnego łyżka posiekanych migdałów łyżeczka cukru 2 łyżki śmietany ( 12-proc.) Sposób wykonania: Ogórek i pomidory umyć, pokroić w  cienkie plastry. Ser pokruszyć, połączyć  z  pozostałymi składnikami sosu, dokładnie wymieszać (nie miksować )…