Składniki: ¾ szkl masła 45 dag pieczarek ¾ szkl kaszy perłowej 400 ml gotowej zupy cebulowej z torebki 2 szkl wody 600 g mrożonej mieszanki warzywnej Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć pieczarki pokrojone w plasterki. Wówczas dodać kaszę i trzymać na ogniu, aż wchłonie sok z pieczarek. Następnie wlać zupę i dokładnie wymieszać. Przełożyć…
Tag: kasza
Porady i Ciekawostki
Fasola duszona z kiełbasą
by Justyna Miller • • 0 Comments
Składniki: 45 dag suszonej fasoli Kinder 1 ½ l bulionu z kury 2 szkl wody 45 dag wędzonej kiełbasy 1 szkl kaszy jęczmiennej 2 liście laurowe ½ łyżeczki czosnku granulowanego łyżeczka tymianku Sposób wykonania: Fasolę zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia odcedzić i opłukać pod bieżącą wodą. Zalać ją bulionem oraz wodą. Dodać…
Listy
Sałatka z pomidorów, ogórka i kaszy
by Robert Żurawski • • 0 Comments
Składniki:
- 1 szkl kuskus
- 1 ogórek
- 3 szalotki
- puszka tuńczyka
- 2 pomidory
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- 1 szkl posiekanej natki pietruszki
- ½ szkl oliwy z oliwek
- sok z 2 cytryn
- sól
- pieprz
Listy
Babka z kaszy krakowskiej i ziemniaków
by Sara Janiszewska • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków ½ szkl kaszy krakowskiej 2 jajka 4 łyżki masła 1 łyżka suszonego koperku 1 łyżka bułki tartej 1 łyżka masła szczypta gałki muszkatołowej sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować po czym je odcedzić i utłuc. Następnie wbić do nich żółtka i wsypać kaszę. Całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą, pieprzem…
Listy
Polenta z kaszy kukurydzianej z serem
by Ryszard Górski • • 0 Comments
Składniki: 4 szkl wody 2 szkl drobnej kaszy kukurydzianej 2 szkl mleka 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka rozmarynu 5 dag masła 25 dag sera sól pieprz Sposób wykonania: Wodę wymieszać z mlekiem i oliwa z oliwek, po czym doprowadzić do wrzenia i wsypać kasze. Cały czas mieszając trzymać na małym ogniu około 30…