Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: boże

Smażony karp na święta Iwony

Składniki: 1 karp /około 1/ ½ kg 4 łyżki mąki 15 dkg masła pieprz, sól do smaku 2 ząbki czosnku posiekane zioła /natka pietruszki i tymianku/ 3 łyżki masła,3 łyżki oleju do smażenia Sposób wykonania: Karpia oczyścić, dokładnie umyć i pokroić w dzwonka, oprószyć  solą i pieprzem, obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać olej i…

Sałatka jajeczna Iwony

Składniki: 7 jajek 1 por/biała część/ 1 puszka kukurydzy 1 puszka groszku konserwowego 20 dkg żółtego sera Gouda 6 średnich kiszonych ogórków 1 żółta papryka sól, pieprz do smaku 2 kwaśne jabłka 1 szklanka majonezu sok z ½ cytryny 2 łyżki rodzynek Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować na twardo, poobierać. Kukurydzę, groszek osączyć na sitku. Jajka…

Surówka z kapusty pekińskiej

Składniki: 1 kapusta pekińska 1 cebula 2 kwaśne jabłka 1 średnia marchewka ½ pęczka natki pietruszki ½ pęczka zielonego koperku 3 łyżki soku z cytryny ½ szklanki majonezu sól, pieprz, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Kapustę oczyścić i drobno poszatkować . Marchewkę, jabłko i cebulę obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Wszystkie składniki…

Sałatka z pora i ananasa

Składniki: 1 puszka ananasa 3 pory/ białe części/ ½ kg szynki drobiowej 35 dkg żółtego sera Gouda ½ szklanki majonezu ½ szklanki rodzynek Sposób przyrządzenia: Pory oczyścić, umyć i pokroić na cieniutkie plasterki Ananasy osączyć i pięć plastrów zostawić, a pozostałe pokroić w kostkę. Szynkę drobiową pokroić w drobną kosteczkę. Ser Gouda zetrzeć na tarce…

Sałatka Iwony

Składniki: słoiczek papryki konserwowej 1 średnia kapusta pekińska ½ kg sera feta 1 pierś z kurczaka 1 puszka kukurydzy pieprz, sól do smaku 5 konserwowych ogórków 4 ząbki czosnku słoiczek majonezu 2 pomidory keczup przyprawa do gyrosa Sposób przyrządzenia: Pierś z kurczaka umyć, osączyć i pokroić w paseczki , przyprawić przyprawą z gyrosa i zrumienić…