Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: boże narodzenie

Wigilijne uszka Kariny

Nie ma wigilijnego stołu bez domowych grzybowych uszek do barszczu. Aby wykonać ten przepis potrzebujesz: mąki, jajka i oleju do ciasta oraz suszonych grzybów i cebuli do farszu. 
 

Składniki:

  • 30 dag suszonych grzybów
  • 3 cebule
  • ½ kg mąki
  • 1 jajko
  • około 1 szkl wody
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka masła 
  • sól
  • pieprz

Świąteczny keks z bakaliami

Święta coraz bliżej, więc i my podajemy nasze świąteczne przepisy. Tym razem przepis na świąteczny keks z bakaliami. Do wykonania przepisu potrzebujesz: mieszanki bakaliowej, jajek, mąki, odrobiny rumu i cukru. 
 

Składniki:

  • 30 dag mieszanki bakaliowej 
  • 10 dag rodzynek
  • 4 jajka
  • 17 dag margaryny
  • 15 dag cukru
  • 30 dag mąki
  • 50 ml rumu 
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kwaśniej śmietany

Pieczeń cielęca w sosie serowym

Składniki: 1 ½ kg cielęciny 2 marchewki 2 cebule 2 łyżki  oleju ¼ litra bulionu mięsnego 4 łyżki roztopionego masła 2 łyżki  bułki tartej 2 łyżki keczupu 15 dkg tartego żółtego sera sól, biały pieprz do smaku Sposób wykonania: Mięso umyć, osuszyć natrzeć olejem  i włożyć  do brytfanki. Umytą, obraną marchewkę i cebulę włożyć  do…