Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: boże narodzenie

Zupa grzybowa Pauliny

Składniki: ½ kg świeżych grzybów włoszczyzna 1 cebula 1 łyżka masła 4 ziemniaki ½ łyżeczki majeranku 1 łyżka soku z cytryny 1 listek laurowy kilka ziaren ziela angielskiego sól pieprz cukier Sposób wykonania: Włoszczyznę obrać i pokroić po czym zalać ja wodą. Wrzucić jeszcze listek laurowy, pieprz oraz ziele angielskie i ugotować wywar. W między…

Zupa rybna z cebulką

Składniki: 1 kg filetów rybnych 1 łyżka masła 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 kostka bulionu warzywnego ½ łyżeczki tymianku 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki śmietany sól pieprz cukier Sposób wykonania: Posiekana cebulkę udusić na rozgrzanym maśle po czym przełożyć ją do wywaru z kostki. Dodać pokrojone filety i gotować około 20 minut.…